水煮鸡尾虾收藏 91203浏览 / 100收藏健康功效 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 料酒:活血化瘀 醋:活血化瘀
食材用料 活虾 一斤蒜 两瓣相克食物葱 两段相克食物姜 相克食物大料 两个料酒 盐 醋 相克食物 辣椒油 水煮鸡尾虾的做法1.将虾洗净去掉虾肠冲干净。
2.锅内放凉水,倒入清理好的虾,加入葱、姜片、料酒、大料和盐一起煮,开锅后煮3至5分钟即可。
3.将大蒜和姜加少许盐捣成泥。
4.加入少许醋即可开吃了。
小贴士1、一定要将虾肠清理干净,否则会很腥哦;2、捣蒜时加入少许盐可以让蒜泥更黏稠。
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