云南人儿时的记忆——米布
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萌萌哒4087
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
大米
、
糯米或者糯米饭
、
牛奶
、
白糖
烹饪步骤
1/4
点击查看大图 把大米洗净,控干水分,然后放入打磨机碾碎,如果用的是糯米也是同样的方法
2/4
点击查看大图 把弄碎的大米和糯米加一点点水过滤出米浆,要过滤干净
3/4
点击查看大图 我用的是糯米粉,米浆中加入糯米粉和牛奶还有糖,搅拌均匀
最后一步
点击查看大图 最后用小火慢慢熬制,会慢慢从液体变得凝固,熬的时候要不停搅拌,以免粘锅,最后出锅制作完成,这份米布也可以做婴儿的辅食
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2020-04-10
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